Seit unserem Start als Verein, konnten wir bereits bei drei Stammtischen, (August ist Urlaubsmonat) interessantes erfahren und selbst zubereiten. Da hatten wir schon eine Einführung in die Permakultur, beim 2. Stammtisch mit Thema “Sonnenkräuter” kreierten wir einen köstlichen Kräutertee und bereiteten Rosenblütenzucker zu. Der 3. Stammtisch war Urlaubsmonat, und der 4. Stammtisch stand im Zeichen des Einkochens. Fruchtiger “Apfel-Dirndl-Rosenblüten-Fruchtaufstrich” und “Dirndl-Gelee” wurden gemacht. Jeder konnte sich eine Kostprobe für zuhause mitnehmen. Der nächste Stammtisch findet am 20.Oktober statt. Das Thema ist: “Die Kraft der Wurzeln”. Wir graben Wurzeln verschiedener Pflanzen aus. Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten werden besprochen und eine kulinarische Zubereitung bereichert unseren Abend. Für jeden gibt es etwas zum Mitnehmen. (Kosten € 10.-/Mitglieder € 5.- zuzüglich Materialkosten) Skriptum mit ausführlicher Beschreibung verwendeter Pflanzen und Rezepte sind am Schwarzen Brett/ Mitgliederbereich der Vereinshomepage zu finden. Klicke auf den Schmetterling
